顾名思义《上食堂》就是传授大家关于美食种种学问的课堂。不管是美食的各种做法、吃法还是独门卖法,节目将一一告诉大家! 每一集节目集中介绍一道亚洲著名的美食或食材,如香港的点心和鹅食,日本的和牛和咖喱,韩国的泡菜和药膳和台湾的蚵仔和肉圆。节目让观众大快朵颐之际,也深入了解这些美食背后各个幕后英雄是如何让眼前的美食发扬光大。除了介绍各个厨师、馆子是如何使出十八般武艺烹煮美食外,节目也会将镜头转向养殖场、捕捞过程及相关行业,让观众更全面和深入的了解,这些美食的过去、现在甚至将来!
南·戈尔丁 David Armstrong Marina Berio Noemi Bonazzi Harry Cullen Megan Kapler Patrick Radden Keefe Annatina Miescher 库基·米勒 Sharon Niesp Darryl Pinckney Alexis Pleus Mike Quinn Vittorio Scarpati Maggie Smith 大卫·沃伊纳罗维奇
班克斯 Mr. Brainwash Debora Guetta Space Invader Monsieur André Zeus Shepard Fairey
未知
莱昂纳多·迪卡普里奥 凯特·布兰切特 凯特·贝金赛尔 约翰·C·赖利 亚历克·鲍德温
约翰·麦肯罗 Ivan Lendl 马修·阿马立克
昆汀·塔伦蒂诺
董顺桃
阿黛拉·哈内尔 让-玛丽·勒庞 乔治·马歇 弗朗索瓦·密特朗 Jacques Duclos Lionel Jospin
Robert Clotworthy Giorgio Tsoukalos David Childress
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演员:南·戈尔丁 David Armstrong Marina Berio Noemi Bonazzi Harry Cullen Megan Kapler Patrick Radden Keefe Annatina Miescher 库基·米勒 Sharon Niesp Darryl Pinckney Alexis Pleus Mike Quinn Vittorio Scarpati Maggie Smith 大卫·沃伊纳罗维奇
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演员:班克斯 Mr. Brainwash Debora Guetta Space Invader Monsieur André Zeus Shepard Fairey
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